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Ville, casini, casine, giardini di dimore storiche racchiudono
spesso un cuore verde di aranci, limoni, mandarini ed altre
rarità agrumarie che giardinieri esperti coltivano e
custodiscono.
La connotazione di “ambiti riservati” e le vicende
storiche e famigliari che hanno coinvolto queste dimore, hanno
tenuto i loro giardini al riparo dalle trasformazioni colturali
proprie dei distretti agricoli più produttivi; ciò ha garantito
la conservazione di un patrimonio varietale di grande valore
storico e botanico.
La maggior parte delle antiche varietà di agrumi rinvenibili nel
Salento proviene proprio da questi contesti; gli aranci “Maltese”,
“Ovale calabrese”, “Portogallo”, la limetta acida “Veracetto”,
solo per citarne alcune.
Masseria “Ficazzana” le custodisce e le protegge nei suoi
“mantagni” di pietre a secco.
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Patrocinio scientifico
Orto Botanico
dell’Università del Salento
Testi e foto a cura di Francesco
Minonne
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Masseria Ficazzana - s.p. 339 "Salve
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Pescoluse" -
Salve (Lecce)
- Cell.
333.7468699 - 338.9093368 - Fax 0833.741259
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