NUOVI PRODOTTI IN ARRIVO!!!

!

Confettura di Zucche

!
Confettura di Zucche
Prodotto di Filiera Salentina ottenuto trasformando e confezionando nei Laboratori della Massaeria Ficazzana materia prima proveniente da aziende locali condotte con le stesse politiche aziendali dell'Agriturismo. Ottima sul pane per la prima colazione e squisita con ricotta e formaggi in accompagnamento ad un buon bicchiere di vino rosso. Non contiene addensanti (pectine), conservanti e coloranti. Scadenza 3 anni con vasetto chiuso. Una volta aperto il vasetto conservare in frigo e consumare al massimo entro due settimane

Marmellata di Limoni

!
Marmellata di Limoni
Prodotto di Filiera Salentina ottenuto con Limoni della Masseria Ficazzana, contenente esclusivamente Limoni e una bassa quantità di zucchero (saccarosio). Non contiene addensanti, pectine, coloranti o conservanti. Scadenza 3 anni con il vasetto chiuso. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro due settimane al massimo.

Marmellata di Arance

!
Marmellata di Arancia
Prodotto di Filiera Salentina ottenuto trasformando e confezionando nel Laboratorio della Masseria Ficazzana materia prima propria o proveniente da aziende agricole locali accuratamente selezionate e condotte secondo le medesime politiche di qualità

Confettura di Peperoni Piccanti

!
Confettura di Peperoni Piccanti
Prodotto di Filiera Salentina ottenuto esclusivamente utilizzando materia prima aziendale e contenente peperoni dolci, piccanti e zucchero. Non contiene addensanti (pectine), coloranti e conservanti. Ottimo sul pane per una merenda decisamente alternativa, esalta il gusto di ricotta e formaggi, ottima associata alla carne e ad un vino rosso. Ai palati più audaci la consigliamo accostata al cioccolato fondente e ad un bicchierino di moscato dolce o di primitivo di Manduria amabile.

Confettura di Cetrioli

!
Confettura di Cetrioli
Prodotto di Filiera Salentina ottenuto esclusivamente utilizzando materia prima aziendale e contenente i classici cetrioli pugliesi chiamati nel Salento "Cumarazzi". Ottima per merende decisamente alternative ma subilime in accompagnamento a formaggi di buona stagionatura

Confettura di Mela

!
Confettura di Mele
Prodotto di Filiera Salentina preparato utilizzando materia prima proveniente da azienda locali condotte secondo le stesse politiche della Masseria Ficazzana. Un delizioso profumo di mele appena colte sale all'olfatto all'apertura del vasetto. Squisita sul pane per una colazione decisamente naturale ma eccezionale in crostate, strudel...o semplicemente in un cornetto caldo!

Confettura di Pere

!
Confettura di Pere
Prodotto di Filera Salentina preparato utilizzando materia prima proveniente da azienda locali condotte secondo le stesse politiche della Masseria Ficazzana. Squisita sul pane per una colazione o una merende decisamente natuali ma eccezionale in crostate, srudel...o semplicemente in un cornetto caldo.

Confettura di Melanzane e Mandorle

!
Confettura di Melanzane e Mandorle
Prodotto di Filera Salentina preparato utilizzando esclusivamente materia prima aziendale. Un accostamento alternativo quello delle mandorle alle melanzane...soprattutto in una preparazione dolce. Dal gusto deciso, accompagna antipasti e aperitivi in accostamento a formaggi stagionati dal sapore forte. Provatela anche in accostamento alle carni.