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Il terzo testo, del 2002, annuncia anch’esso il ripetersi della manifestazione con la novità dell’incontro con il fico francese, con la presenza di Monsieur Pierre Baud, vivaista di fama internazionale. S’intitola:
 

NON C’ È DDOI SENZA TRE

Cusì, dopu “ La fica due: u ritornu”

senza nuÑÑu ritegnu e senza scornu

puru st’ annu a festa noscia nc’è.

No’ sse ice: non c’è due senza tre?

E stamu, appuntu, alla terza edizione:

se po’ ddire ca ormai è nna tradizione.

E pinzati ca è ssempre nna fatica,

puru cu ffaci nna festa alla fica.

Se mobbilita nnu terzu de u paese

cu sse pripara primu ’e quarche mese.

Ognunu ccoje e nnuce qquai le soi

e poi poti scucchiare quire ca oi.

Ha ittu una: “A mia l’iti pruvata?”

No’ sse ricorda mancu a cci l’ha data!

Ha ittu u vecchiu ca non ce ne dannu:

“Quantu ulia cu lla prou puru pe’ st’annu!”

E gg’è vvinuta a vecchia ’e l’autra fiata:

quira ca penza alla fica siccata!

Ma comu sempre russa, niura o ianca

te poi bbuffare ’ddhai, su’ qquira bbanca.

Anzi st’annu, in via eccezionale

offrimu nna fica internazzionale;

ca u Comitatu, tra tante sorprese

ha nnutta qquai puru quira francese.

Già ieu e llu Presidente a canuscimu,

ca simu stati in Francia anni primu.

U sannu tutti: è llu fruttu cchiù dduce;

poi cu llu tiempu s’haie sparsa a uce

e puru cinca no’ ll’ha mai pruvata

bbasta cu vvene e vvi’ ca l’ha truvata!

La oi matura, fatta oppuru resta?

Nci nn’è pe’ tutti. E a tutti: Bbona festa!

NON C’È DUE SENZA TRE
Così, dopo “Il fico due: il ritorno”
senza nessun ritegno e senza scorno
pure quest’anno la nostra festa c’è.
Non si dice: non c’è due senza tre?
E stiamo, appunto, alla terza edizione:
si può dire che ormai è una tradizione.
E pensate che è sempre una fatica,
anche fare una festa al fico.
Si mobilita un terzo del paese
per preparare prima, qualche mese.
Ognuno raccoglie e porta qui i suoi
e poi puoi scegliere quelli che vuoi.
Ha detto una: “Il mio l’avete assaggiato?”
Non si ricora neanche a chi l’ha dato! Ha detto il vecchio a cui non gliene danno:
“Come vorrei provarlo anche quest’anno!”
Ed è venuta la vecchia dell’altra volta:
quella che pensa al fico essiccato!
Ma come sempre rosso, nero o bianco
ti puoi abbuffare lì sopra quel banco.
Anzi quest’anno, in via eccezionale
offriamo un fico internazionale;
ché il Comitato, fra tante sorprese
ha portato qui anche quello francese.
Già io e il Presidente lo conosciamo
perché siamo stati in Francia anni prima.
Lo sanno tutti, è il frutto più dolce;
poi col tempo si è sparsa la voce
e anche chi non l’ ha mai provato
basta che venga e vedi che l’ha trovato!
Lo vuoi maturo, fatto oppure acerbo?
Ce n’è per tutti. E a tutti: Buona festa!

     


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